Name: Recettes de gâteau brioché
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 12 personnes
Cuisine: gâteau brioché

Meilleures recettes de gâteau brioché et de cuisine du monde des Gourmets

Des idées de recettes de gâteau brioché et de cuisine du monde pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Brioche polonaise aux graines de pavot

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Une recette de brioche polonaise, le makoviec, qui mérite vraiment d'être découverte. Une recette extraite du livre La cuisine polonaise de Wiktoria Bosc.

Vous prendrez bien du fromage ?

Couteaux à fromage

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

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Cette recette japonaise explique la méthode de préparation de la viande ou du poisson. Tataki signifie « pilé » en japonais, ce qui fait référence au gingembre qui est pilé dans la recette. Ici, j'ai choisi de préparer un filet de veau accompagné de champignons confits à la sauce soja.